DOMAINE HENRI BOILLOT MEURSAULT 1ER CRU LES CHARMES 2011 - Meursault I Belle Cave

Domaine Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Charmes 2011

Ref.: FRHBO0202A11 Compra Segura

Meursault 1er Cru, Borgonha

  • R$ 850,00 Garrafa(s)
  • R$ 807,50 Garrafa(s)

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Descrição 1
Um belíssimo 1er Cru deste renomado produtor. Grande equilíbrio e elegância com presença bem integrada de frutas, notas florais e mineralidade. Taninos firmes e bem contornados com boa estrutura assegurando longevidade e gratificante evolução.

Descrição 2
Propriedade da família desde meados do século XIX, os vinhedos com prestigiada localização, foram evoluindo a cada nova geração. O atual nome do Domaine foi incorporado quando Marie-France, da quarta geração da família, e seu marido Henri Perrot-Minot passaram a administrar a propriedade dando continuidade ao conceito de qualidade e inovação que norteou todos os seus antecessores. Hoje seu filho Christophe é o responsável.

DADOS BÁSICOS
AOC: Chambolle-Musigny 1er Cru
Safra: 2009
Castas: Pinot Noir
Teor alcóolico: 13%
Tamanho da garrafa: 750ml

DEGUSTAÇÃO
Cor: vermelho rubi claro.
Nariz: aromas intensos de frutas pretas, violetas, levemente amadeirado.
Boca: grande pureza, textura sedosa e fim de boca longo com um toque mineral trazendo muita elegância.

CONSELHOS PARA SERVIR
Temperatura: 15º - 16º
Harmonização: pombo assado com ervilha, filet mignon ao molho branco de funghi, escondidinho de vitelo.
Tempo de guarda: 15 anos.

PREMIAÇÕES
Allen Meadows 89-92
Vinous 89-91

Avaliações dos Especialistas
Allen Meadows 89-92
A rarely seen split-rated vineyard; this is from the 1er portion) A discreet application of wood frames the fresh nose of upper and lower register red currant, cassis and violet aromas. The middle weight flavors offer lovely richness and mouth coating sap as well as a seductively textured and mineral-inflected finish that is dusty, firm, balanced and long. This is very Chambolle in character as there is finesse and minerality. 2017+

Vinous 89-91
Full ruby-red. Cassis, blackberry, menthol and licorice on the nose; reminded me of a new-style Saint-Emilion. Then juicy, saline and less sweet than the last couple of samples; conveys a light touch but still rather clenched today. Here the mineral-driven tannins come across as tough and in need of serious patience. Very closed wine.

  • AM 89-92
  • VN 89-91
  • 1  |  R$ 1.350,00 /gf
  • 6  |  R$ 1.282,50 /gf
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  • R$ 1.350,00 Garrafa(s)

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R$ 1.350,00

Descrição 1
O Domaine Perrot-Minot é uma grande referência em Côtes de Nuits, a mais importante região de tintos da Borgonha (e do mundo), berço da Pinot Noir e de seus mais desejados vinhos.

Descrição 2
Na família, desde o século XIX, o Domaine Perrot-Minot elabora verdadeiras raridades. Do Chambolle-Musigny 2010 foram produzidas apenas 4320 garrafas. Chambole-Musigny é a apelação que produz os tintos mais sedutores e elegantes e refinados da Borgonha.

DADOS BÁSICOS
AOC: Chambolle-Musigny
Safra: 2010
Castas: 100% Pinot Noir
Teor alcóolico: 13%
Tamanho da garrafa: 750ml

DEGUSTAÇÃO
Cor: vermelho rubi translúcido.
Nariz: aromas intensos de frutas vermelhas.
Boca: tanino sedoso e maduro, final muito persistente, prolongando a sensação de equilíbrio e elegância do vinho.

CONSELHOS PARA SERVIR
Temperatura: 16º - 17º
Harmonização: aves (frango, pato, galinha da Angola...), vitelo, massas ao molho de trufas ou molho branco.
Tempo de guarda: de 10 a 15 anos.

PREMIAÇÕES
Robert Parker 89-91
Wine Spectator 91
Vinous 90+
Gault & Millau 17,5
La Revue du Vin de France 14,5
Wine Enthusiast 91

Avaliações dos Especialistas
Robert Parker 89-91
The 2010 Chambolle-Musigny Vieilles Vignes boasts gorgeous aromatics and layers of silky, red fruit in a rich expression of Chambolle. Sweet red berries, flowers and spices are some of the notes that flesh out on the gracious, seductive finish. This is a striking wine from Christophe Perrot-Minot.

Wine Spectator 91
Displays pure cherry, raspberry, currant and spice flavors on an elegant frame. This red is silky and succulent, with fine harmony and a lingering aftertaste of spice and mineral. Best from 2014 through 2024. 275 cases made.

Vinous 90+
Medium red. Musky, wild, highly aromatic nose offers scents of redcurrant, cherry and crushed stone. Less opulent than the Rue de Vergy but lovely stony minerality intensifies the middle palate and gives the wine a firmness. Finishes persistent and a bit youthfully tight. This has turned out well but will require at least a couple years of cellaring.

Wine Enthusiast 91
Using grapes sourced from 102-year-old vines, this is superripe and concentrated. Yet despite its richness, it has tight acidity that meshes with plum and damson fruits. Age for at least five years.

  • RP 89-91
  • WS 91
  • VN 90+
  • WE 91
  • 1  |  R$ 735,00 /gf
  • 6  |  R$ 698,25 /gf
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  • R$ 698,25 Garrafa(s)

R$ 735,00