Descrigco 2
Situado no coração do Parque Natural da Região de Luberon, no Sul da França o Château La Canorgue é uma propriedade familiar, que, graças ao trabalho obstinado de geração após geração, permanece assim já há mais de 200 anos.
A partir dos anos 1970 Jean-Pierre Margan, pioneiro da agricultura orgânica, passa a cuidar de suas vinhas, e a elaborar vinhos de caráter e alta qualidade.
Transmitiu, posteriormente, esta mesma paixão a sua filha, Nathalie, 5ª geração, e participante ativa da associação Femmes Vignes Rhône, que incentiva e apoia o trabalho de vitivinicultoras locais.
Esta linda propriedade vitícola, entre Gordes e Bonnieux, foi escolhida pelo diretor Ridley Scott (que possui uma casa na mesma região) para o filme "Um bom ano" com Russell Crowe e Marion Cotillard.
DADOS BÁSICOS
AOP: Luberon
Safra: 2017
Castas: 70% Syrah, 30% Grenache
Cultura orgânica / biodinâmica
Teor alcoólico: 13,5%
Tamanho da garrafa: 750ml
DEGUSTAÇÃO
Cor: cereja intenso com reflexos cobre.
Nariz: floral com notas de frutas vermelhas maduras (morango, framboesa...) e frutas brancas. Elegância e frescor.
Boca: muito frescor, vivo, belo equilíbrio e acidez, frutas suculentas, e persistência de frutas cítricas. As notas de pimenta voltam, dando sustentação e complexidade ao fim de boca.
CONSELHOS PARA SERVIR
Temperatura: 8º - 10º
Harmonização: perfeito como aperitivo ou como acompanhamento de pratos leves de carnes, como carpaccio e carne cruda, peixes e legumes grelhados.
Tempo de guarda: 3 anos.
PREMIAÇÕES
Vinous 89
Avaliações dos Especialistas
Vinous 89
Light, vivid orange. Ripe strawberry, blood orange and floral scents are sharpened by a spicy suggestion of white pepper. Fleshy, dry and lively on the palate, offering juicy red berry and citrus zest flavors that deepen as the wine opens up. The peppery note comes back on the nicely persistent finish, adding spicy cut and lift.
